Biodiversität im Kakaosektor
Trotz möglicher Höchsterträge von etwa einer Tonne pro Hektar und Jahr liegt die durchschnittliche Produktion bei nur 400 Kilogramm.
Ein Hauptgrund dafür ist die fehlende Biodiversität. Sie erhält die Fruchtbarkeit des Bodens und schützt ihn vor Erosion. Zudem steigert eine vielfältigere Plantage nicht nur die Erträge, sondern macht sie auch widerstandsfähiger gegen den Klimawandel. Gleichzeitig verringert sie die Abhängigkeit von einer einzigen „cash crop“ – einer der Hauptursachen für die verbreitete Armut unter Kakaobäuerinnen und -bauern.