Biodiversität im Kaffeesektor
Ein wesentliches Umweltrisiko besteht in der Umwandlung natürlicher oder naturnaher Flächen in landwirtschaftliche Nutzflächen.
Der Verlust dieser Wälder zerstört Lebensräume und verringert die Biodiversität. Besonders problematisch ist dies dort, wo der Kaffeeanbau durch konventionelle Intensivierung mit einem erhöhten Einsatz von Agrochemikalien verbunden ist.
Neben dem unmittelbaren Verlust von Waldflächen umfasst das Risikofeld die nachgelagerten Auswirkungen auf Ökosysteme, Artenvielfalt, Klima und menschliche Gesundheit.